View Cach Nau Bun Xuong Bo Hue Images. Phở bò đặc biệt, cách nấu phở không cần xương, không cần gia vị phở vẫn thơm ngon như quán. Bún bò huế là đặc sản đặc trưng của xứ huế, điểm riêng tạo nên sự khác biệt của món bún này là sợi to, nước lèo có màu đỏ cam, vị cay nồng, lát thịt bò mỏng, to bản ăn kèm với rau chuối.
Cách làm bún bò giò heo cũng tương tự.
Sả bóc vỏ, rửa sạch, để bên ngoài 2 cây sả, còn lại để bó lát bùn bò huế thơm ngon, dậy mùi sa tế cay cay, thịt bò, giò heo ngon mềm cùng với vị sả thơm quyện tức là bạn đã nấu thành công rồi. Sơ chế các nguyên liệu nấu. Vớt thịt ra xả lại nước lạnh rồi để ráo. Món bún bò huế là một trong những món ăn đặc trưng của người miền trung, sẽ thật tuyệt vời nếu bạn có thể tự tay làm những tô bún thơm ngon để cả nhà cùng thưởng thức vào dịp nếu như bạn đang tìm một công thức chuẩn để học nấu bún bò huế ngon thì đây sẽ là lựa chọn tốt nhất cho bạn.